ขั้นตอนการเพาะปลูกข่า

ข่าชอบที่ดอนดินร่วนซุย อุดมสมบูรณ์และชุ่มชื้นแต่ไม่ชอบน้ำขัง ฤดูปลูกที่เหมาะสมคือต้นฤดูฝน พรวนดินให้ร่วนซุยแล้วจึงขุดเหง้าข่าจากกอเดิม มาแบ่งให้เหง้ายาวประมาณ 15-20 เซนติเมตร มีตา 2-3 ตา ตัดรากเก่าออกเพื่อให้รากใหม่เจริญเติบโตได้เต็มที่ ขุดหลุมลึกประมาณ 50 เซนติเมตร วางเหง้าลงหลุม ๆละ 2-3 เหง้า กลบดินและรดน้ำให้ชุ่ม เมื่อข่าอายุได้ 2-3 เดือน หรือเริ่มแตกหน่อเหนือดินขึ้นมาควรใส่ปุ๋ยสูตร 15-15-15 อัตรา 20 กรัม/หลุม